| 粉丝炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 650克 | 粉丝炒小白菜热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于骑摩托车576分钟消耗的热量...150 | |||||
粉丝炒小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（随意）、粉丝（随意）、猪肉（随意）、生抽（依个人口味随意）、老抽（依个人口味随意）、料酒（依个人口味随意）、盐（依个人口味随意）、香油（依个人口味随意）
1/5. 把肉切丝或片，用生抽和料酒拌匀入味。
2/5. 小白菜洗净切成一寸多长的段。
3/5. 粉丝用水煮一会，过凉水防粘成砣。
4/5. 开火把锅烧热，放油，把肉先炒一下，肉稍变色即可盛出。
5/5. 锅内放油，油热后放葱、姜、朝天椒暴锅，然后放入白菜、肉、粉丝，再放些鸡精、老抽、盐，小白菜蔫时就可以关火了，淋点香油就行了。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、清热解毒、抗癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 粉丝炒小白菜热量1439 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物88.87 克
- 钠236.8 毫克
- 钙112 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾580 毫克