| 熏肉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 熏肉油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于铅球26分钟消耗的热量...240 | |||||
熏肉油麦菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（四颗）、熏肉肠（一根）、红椒（5颗）、老干妈辣酱（一勺）
1/4. 油麦菜洗净，切成6厘米长，小红椒斜切成片，熏肉肠切成小片。
2/4. 热锅倒入两勺油，倒入一勺老干妈辣酱，倒入熏肉肠，爆炒出香。
3/4. 待熏肉炒出少许油后，将油麦菜放入锅中，并放入小红椒，爆炒。
4/4. 关火，装盘。
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清胃热、促进血液循环、清热利尿等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与茄子、海虾、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏肉油麦菜热量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠265 毫克
- 钙258 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾288 毫克