| 脆皮鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 658克 | 脆皮鸡翅热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于爬泳169分钟消耗的热量...480 | |||||
脆皮鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
翅根（14只）、鸡蛋（1只）、面包糠（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、黑胡椒（适量）、淀粉（适量）
1/6. 鸡翅根洗净，加入2茶匙盐，半茶匙糖，黑胡椒和料酒腌制
2/6. 加入少许淀粉抓匀
3/6. 鸡蛋1只加1茶匙盐打散，鸡翅放入蛋液中蘸一下
4/6. 裹上面包糠
5/6. 放入平底锅中半煎半炸
6/6. 至表面金黄，捞出沥油，即可
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与基围虾、洋葱、桂圆搭配；与味精、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治便秘、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 脆皮鸡翅热量1352 千卡
- 脂肪26.31 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物65.32 克
- 钠192.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾343 毫克