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开胃酸辣汤

开胃酸辣汤的热量和减肥功效

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开胃酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量793开胃酸辣汤热量/卡路里1444千卡
画画 热量1444千卡,相当于画画321分钟消耗的热量...270

开胃酸辣汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、木耳(适量)、干豆腐(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、葫萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、醋(适量)、味精(适量)、淀粉(适量)
开胃酸辣汤的做法图解1

1/11. 土豆刨丝用水洗去淀粉备用

开胃酸辣汤的做法图解2

2/11. 锅加油土豆丝过油炸

开胃酸辣汤的做法图解3

3/11. 搅拌一下,炸色要匀

开胃酸辣汤的做法图解4

4/11. 捞出控油备用

开胃酸辣汤的做法图解5

5/11. 其它食材切丝备用

开胃酸辣汤的做法图解6

6/11. 干豆腐丝切丝

开胃酸辣汤的做法图解7

7/11. 锅加油(事先用葱、姜、辣椒等熬出的油),依次下入葫萝卜丝、肉丝、洋葱丝、木耳丝翻炒,加糖烹料酒

开胃酸辣汤的做法图解8

8/11. 下入干豆腐丝并添水

开胃酸辣汤的做法图解9

9/11. 水开,淋水淀粉,再开时打入蛋液

开胃酸辣汤的做法图解10

10/11. 下入炸好的土豆丝加盐调味,出锅前加醋和味精即可

开胃酸辣汤的做法图解11

11/11. 微酸微辣,很开胃~~

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、补血等功效;可与猪血、春笋、豇豆搭配;与红螺 、马肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、减肥等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与香蕉、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、帮助消化等功效;可与火腿、猪肉、猪肝搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效;可与青椒、桂圆肉、明虾搭配;与雪莲果、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 开胃酸辣汤热量1444 千卡
  • 脂肪40.65 克
  • 蛋白质30.74 克
  • 碳水化合物35.11 克
  • 215.2 毫克
  • 114 毫克
  • 5.72 毫克
  • 831 毫克

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