| 西芹木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹木耳热量/卡路里31千卡 | |||
1/4. 干黑木耳泡发洗净,撕成小瓣待用。
2/4. 西芹切成斜段待用。
3/4. 木耳.西芹分别在开水里煮3-5分钟,捞起浸入冷水,再捞起沥干水份。
4/4. 锅里下油,烧热倒入切成块状的红辣椒和蒜末,翻炒至辣椒熟,将西芹和木耳倒入锅内翻炒,加盐、鸡精起锅即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、预防高血压、健脑等功效;可与羊排、菜花、香芋搭配;与兔肉、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;