| 小白菜熬土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 小白菜熬土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/9. 新鲜小白菜3棵,土豆1棵清洗,削皮

2/9. 土豆切块大拇指那么大就好

3/9. 小白菜切短

4/9. 葱,蒜,切碎。干辣椒切断

5/9. 锅里倒油,放葱,蒜,干辣椒爆香

6/9. 放入土豆翻炒入味

7/9. 翻炒一会加2勺盐盐,加水,水要没过土豆,加盖中火熬15分钟

8/9. 15分钟过后,待水收的差不多了,加入小白菜,翻炒入味,转小火加盖熬3分钟

9/9. 出锅前可用铲车把土豆拍碎一点,放些鸡精翻炒,就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、和胃等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;