| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 草莓酱热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于越野摩托89分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草莓（3斤）、白糖（适量）、柠檬汁（3瓶盖）
1/3. 草莓去蒂，因为草莓比较小，所以切两了两半。
2/3. 一层草莓，一层糖放好。腌制40分钟，等草莓出水了，加入柠檬汁，下锅。
3/3. 把沫去掉，中火搅拌至锅内程现膏状。关火，放入消毒好的干净无水的瓶子中，盖上盖子，倒置。冷却后放入冰箱。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与红糖、酸奶、榛子搭配；与黄瓜、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰止咳、止咳等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与山楂、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量356 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.47 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠5.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾408 毫克