| 水滴寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 193克 | 水滴寿司热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于安装雨水槽83分钟消耗的热量...360 | |||||
水滴寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（100克）、鸡蛋（4个）、紫菜（适量）、胡萝卜（适量）、肉松（适量）、菠菜（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/7. 准备的材料。
2/7. 大米淘洗干净浸泡1小时左右，上锅蒸熟后趁热加入白醋和白糖。
3/7. 菠菜洗净放开水锅中焯一下捞出。
4/7. 鸡蛋打散加入盐，放入不粘锅中成煎成薄蛋皮。
5/7. 蛋皮切成长方形，放入寿司卷上。
6/7. 铺上紫菜，上面放入米饭、胡萝卜丝，肉丝和菠菜，封口用米饭沾住。
7/7. 用刀蘸水把寿司切成薄片，码入盘中即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、缓解胃痛、养胃等功效；可与猕猴桃、黑豆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与丝瓜、洋葱、青椒搭配；与豆奶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、提高免疫力、补肾养心等功效；可与圆白菜、鸡蛋、青萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水滴寿司热量498 千卡
- 脂肪14.69 克
- 蛋白质25.47 克
- 碳水化合物83.53 克
- 钠196 毫克
- 钙976 毫克
- 铁51.05 毫克
- 钾879 毫克