| 金针扒芥蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 200克 | 金针扒芥蓝热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于哑铃17分钟消耗的热量...180 | |||||
金针扒芥蓝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芥蓝（200克）、金针菇（100克）、盐（3克）、植物油（适量）、美极鲜味汁（适量）、白糖（一勺）
1/8. 准备的材料。
2/8. 芥蓝去皮切块，锅中油热爆香姜末，下入芥蓝翻炒。
3/8. 烹入料酒。
4/8. 加入白糖、盐炒匀，装盘。
5/8. 锅中油热，下入金针菇煸炒。
6/8. 加清水、盐、白糖。
7/8. 淋入美极鲜味汁烧煮一会即可。
8/8. 金针菇和汤汁浇入芥蓝上面。
食材功效信息
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解劳乏、解毒祛风、除邪热等功效；可与玉米、牛肉、西红柿搭配；
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营养信息
- 金针扒芥蓝热量52 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质2.11 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠252 毫克
- 钙140 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾116 毫克