萝卜夹的热量和减肥功效

1/14. 准备好食材。

2/14. 猪肉洗净沥水先切片再切丝后剁成肉泥。

3/14. 葱切成碎末。

4/14. 在肉泥里加入盐、花生油、老抽、葱末。

5/14. 顺时针方向搅均匀备用。

6/14. 萝卜洗净去头尾后切成夹子，先切一个片后顺着上一个片切另一个片，在根部不要切断。

7/14. 片的厚度为0.5CM为最好。

8/14. 在萝卜夹子中间均匀的塞上肉泥，轻压一下。

9/14. 以上面的方法做或干个。

10/14. 如果是做清蒸口味的，只需做好自己要的份量后，放在蒸锅内隔水蒸上5分钟即可。

11/14. 在蒸到3分钟时可以撒上香葱和辣椒继续蒸。

12/14. 如果是煎着吃，就把鸡蛋打到碗内加盐搅匀。将萝卜夹子放在鸡蛋液中两面均匀裹满蛋液。

13/14. 裹好蛋液的夹子放在面包糠里，两面粘上面包糠。