| 笋丁烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 笋丁烧卖热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于跑步机272分钟消耗的热量...240 | |||||
笋丁烧卖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、小竹笋（一小根）、鸡蛋（一个）、黄酒（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/9. 肉剁成肉糜，竹笋切小丁，两者搅拌在一起，放入黄酒、盐即可。
2/9. 买来的烧卖皮用手把裙边捏捏薄，蒸好不至于太厚。
3/9. 把肉放入皮子当中
4/9. 大拇指和食指轻轻边转边收口
5/9. 边转边捏
6/9. 边转边捏
7/9. 边转边捏
8/9. 最后成型的烧卖
9/9. 水烧开后放入烧卖蒸15分钟出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与明虾、黄豆、生菜搭配；与雪莲果、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋丁烧卖热量1087 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克