| 青蒜黑木耳炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 藕 | 克 | 110千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 青蒜黑木耳炒藕片热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于循环训练17分钟消耗的热量...480 | |||||
青蒜黑木耳炒藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（100克）、藕（150克）、鲜抽（适量）、青蒜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青蒜洗净切段，黑木耳泡发好洗净，藕去皮，切片，洗净.
2/5. 锅里油热，放下藕片煸炒1分钟。
3/5. 放下黑木耳煸匀，加点料酒，水煮3分钟.
4/5. 放下青蒜煸炒.
5/5. 待青蒜发蔫，加盐，鲜抽，鸡精调味即可.
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、抗肿瘤、治便秘等功效；可与芦荟、海蜇头、猪血搭配；与田螺、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、益胃健脾、预防贫血等功效；可与黄鳝、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜黑木耳炒藕片热量135 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物23.149999 克
- 钠53.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾286 毫克