| 茶树菇炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 1395千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 500克 | 茶树菇炖肉热量/卡路里1395千卡 | |||

1/15. 先把茶树菇去掉根的部分,然后洗净。

2/15. 放到开水中焯一下。

3/15. 把肉洗净,切成1公分厚的片状。

4/15. 放到锅中焯一下。

5/15. 捞出来控干水分。

6/15. 葱、姜切片。

7/15. 锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。

8/15. 放肉煸炒。

9/15. 添加料酒、酱油翻炒。

10/15. 放入白糖,添加适量水。

11/15. 倒入电压力锅中。

12/15. 放入茶树菇。

13/15. 放入八角、桂皮。

14/15. 盖上盖,按下肉类排骨键40分钟就做好了。

15/15. 盛到盘里,就可以吃了。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热平肝、增强免疫力、健脾等功效;可与猪腰、鸡肉、鸡胸肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;