| 蚝油冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 蚝油冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于华尔兹舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、胡萝卜（半根）、香菇（4片）、蚝油（适量）、生姜（1片）
1/6. 冬瓜，胡萝卜、香菇切块
2/6. 炒锅热油，放姜片煸香
3/6. 放入胡萝卜翻炒
4/6. 再放入冬瓜翻炒
5/6. 加水，放入香菇，大火煮开，再小火收汁
6/6. 收汁前加入一勺耗油
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解暑、润肤美容等功效；可与排骨、红枣、草鱼搭配；与醋、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克