| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 167千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里266千卡 | |||

1/5. 胡萝卜切成丝

2/5. 鸡蛋打散,锅里倒入适量的油,等油烧得8成熟后,把鸡蛋倒入锅里煸炒。鸡蛋变金黄色后盛出待用。

3/5. 锅里再次倒入适量油,然后放入胡萝卜丝翻炒。

4/5. 等胡萝卜丝变软后,加入之前炒熟的鸡蛋煸炒

5/5. 加适量的盐,翻炒均匀后即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、促消化等功效;可与绿豆芽、羊排、圆白菜搭配;与茄子、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效;可与玉米、辣椒、韭菜搭配;与菠萝、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;