| 香辣鸡爪豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 750克 | 香辣鸡爪豆热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于看书1417分钟消耗的热量...78 | |||||
香辣鸡爪豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、黄豆（适量）、青豆（适量）、料酒（适量）、大料（适量）、桂皮（适量）、干辣椒（适量）、香叶（适量）
1/7. 看看原料吧
2/7. 鸡爪剁成小块，泡在清水里2小时去除异味。
3/7. 泡好的鸡爪放冷水锅焯一下备用。
4/7. 锅中放焯好的鸡爪，黄豆，青豆，料酒，酱油，耗油，白糖，大料，桂皮，香叶，干红椒。放水，没过鸡爪。
5/7. 用大火煮开，改小火炖制30分钟。
6/7. 收干汤汁，放少许盐即可。
7/7. 看看成品吧
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、养颜护肤、美白护肤等功效；可与小米面、小米、红枣搭配；与猪血、明虾、核桃相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 香辣鸡爪豆热量1842 千卡
- 脂肪19.399999 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物71.7 克
- 钠182 毫克
- 钙232 毫克
- 铁10.21 毫克
- 钾1414 毫克