| 蚝油蘑菇娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 200克 | 蚝油蘑菇娃娃菜热量/卡路里24千卡 | |||

1/8. 娃娃菜洗净,竖着切成6瓣,蘑菇洗净切片.

2/8. 锅里水开,放点盐,油,放下娃娃菜焯熟捞出。

3/8. 摆入大盘.

4/8. 碗里放水淀粉,加盐,糖,鸡精。蚝油搅拌均匀。

5/8. 锅里油热,放下姜末蒜末。

6/8. 放下蘑菇片煸炒至蘑菇发蔫.

7/8. 把搅拌好的蚝油水淀粉放入蘑菇里,煮至汁稠.

8/8. 浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、预防结肠癌、增强抵抗力等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;