| 黄瓜片炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 黄瓜片炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于郑多燕23分钟消耗的热量...360 | |||||
黄瓜片炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（250克）、鸡蛋（3个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 准备食材：黄瓜250克、鸡蛋3个、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒；
2/6. 黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱姜蒜干辣椒切好备用；
3/6. 锅内放适量的花生油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速滑散、成形后盛出备用；
4/6. 锅里放油，油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香；
5/6. 放入黄瓜片翻炒；
6/6. 加入炒好的鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、醋、黑木耳搭配；与猕猴桃、柑橘、青椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与西红柿、小米面、茼蒿搭配；与桔子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜片炒鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克