| 饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 306克 | 饼干棒热量/卡路里1251千卡 | |||

1/9. 将鸡蛋搅拌成鸡蛋液,就用手动打蛋器搅拌就行,不需要电动打蛋器
。

2/9. 将黄油隔水融化成液态。

3/9. 将搅拌好的鸡蛋液、融化的黄油、低粉和红糖粉一起搅拌均匀,成棉絮状。

4/9. 将步骤3揉成均匀且光滑的面团,静置半小时左右。

5/9. 将静置好的面团擀成0.5CM厚左右的面片。

6/9. 将面片切成粗细均等的条状。

7/9. 将条状面左右手各持一头,扭成螺旋状,烤盘铺上锡纸,给螺旋状面条刷上蛋液。

8/9. 烤箱180°,上下火,将烤盘置入烤箱烤。

9/9. 25分钟后即可出炉。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效;可与西红柿、洋葱、丝瓜搭配;与牛奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;