| 鳕鱼烧双丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 鳕鱼烧双丝热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于柔软体操51分钟消耗的热量...280 | |||||
鳕鱼烧双丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、脆笋丝（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）
1/11. 看看原料吧
2/11. 鳕鱼切片。
3/11. 脆笋丝用清水冲洗备用。青椒切丝，葱姜切末。
4/11. 鳕鱼沾上干淀粉备用。
5/11. 锅中油烧热，放入鳕鱼片过油。
6/11. 将过好油的鳕鱼片盛盘备用。
7/11. 将脆笋丝和青椒丝过油。
8/11. 葱姜炝锅，烹入料酒，生抽，放入鳕鱼片，翻炒。
9/11. 放入脆笋丝和青椒丝，放盐，少许白糖，味精。
10/11. 翻炒均匀即可。
11/11. 看看成品吧
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、补血、止血等功效；可与胡萝卜、茶树菇、姜搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳕鱼烧双丝热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克