| 土豆茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 土豆茄子热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于踢踏舞60分钟消耗的热量...288 | |||||
土豆茄子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、茄子（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 土豆去皮，洗净，切块。
2/6. 茄子洗净，切块。
3/6. 锅中放油，炒茄子。
4/6. 加入土豆一起炒。
5/6. 适当的加点盐炒。
6/6. 炒熟后，出锅装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、养颜等功效；可与醋、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、健脾、抗衰老等功效；可与蛋黄、明虾 、兔肉搭配；与鱿鱼、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆茄子热量289 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠8.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾562 毫克