| 羊肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 638克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里467千卡 | |||

1/4. 锅里放油加热,放入葱,萝卜丝,加花椒面翻炒,

2/4. 加盐,加水,烧开

3/4. 待萝卜熟后,放入羊肉,搅拌均匀,羊肉变色熟了,关火,加入几滴香油或榨好的胡麻油,增香。

4/4. 盛入碗中,撒上香菜和花生豆
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、补肾壮阳、疗肺虚等功效;可与白果、海参、辣椒搭配;与奶酪、醋、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、下气、增强免疫力等功效;可与豆腐、香干、鸡肉搭配;与黄瓜、猪腰、藕相克,同食可能会引起不适;