| 水果蛋糕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1065克 | 水果蛋糕条热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡，相当于空手道219分钟消耗的热量...600 | |||||
水果蛋糕条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕（一个）、鲜奶油（200毫升）、巧克力（适量）、香橙果膏（适量）、水晶果膏（适量）、樱桃（适量）、苦菊（适量）、菠萝（适量）、小柿子（适量）
1/10. 裱花所有材料。
2/10. 鲜奶油打至六成发（打发前 把奶油和白钢盆放到冰箱里冷藏）。
3/10. 戚风蛋糕一个。
4/10. 把蛋糕四周修正整齐，呈长方形，分成两层，第一层抹上奶油。
5/10. 摆放上菠萝片。
6/10. 涂上一层巧克力。
7/10. 把上一层蛋糕胚盖上。
8/10. 涂抹奶油，蛋糕胚四周涂抹淡奶油，上层的四周摆上苦菊装饰，再涂一层奶油，奶油上面挤上香橙果膏，摆上樱桃，再四周挤上圆陀花朵，撒上糖粒，最后扫上水晶果膏。
9/10. 装饰完成的水晶蛋糕条。
10/10. 最后装到蛋糕盒里，放到冰箱里冷藏。
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促消化、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有主水谷痢、养颜、补中益气等功效；可与大葱、绵白糖、银耳搭配；与牛肝、黄瓜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防治贫血、杀菌、消炎等功效；可与海蜇皮、花生、花生酱搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消除感冒、促进食欲等功效；可与猪肉、杨桃、白茅根搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果蛋糕条热量2193 千卡
- 脂肪138.02 克
- 蛋白质9.44 克
- 碳水化合物87.72 克
- 钠413.2 毫克
- 钙215 毫克
- 铁12.79 毫克
- 钾1001 毫克