| 芹菜藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 芹菜藕丝热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于溜旱冰39分钟消耗的热量...450 | |||||
芹菜藕丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、莲藕（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 芹菜洗净切成段。
2/8. 莲藕洗净切成丝。
3/8. 锅中水烧开，放入藕丝焯水捞起。
4/8. 接着放入芹菜段焯水一小会儿。
5/8. 焯过水的芹菜入热油锅炒香。
6/8. 接着下入焯水的藕丝和芹菜一起翻炒均匀。
7/8. 加入盐和鸡精适量。
8/8. 继续翻炒至调料均匀，出锅盛入盘中。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛风、清热解毒等功效；可与香菇、基围虾、海虾搭配；与鸡胸肉、蛤蜊、兔肉相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、生肌等功效；可与猪肉、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜藕丝热量293 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物21.13 克
- 钠113.8 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾710 毫克