| 简易的黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 简易的黄油饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 把除一个鸡蛋外所有的材料混合揉压成光滑一体的面团包上保鲜膜放在冰箱静至一个小时

2/6. 拿出面团分成小部分擀成半厘米厚的面片

3/6. 用心型模具压出形状摆放在烤盘上

4/6. 用小号的心形模具在中间轻轻的压一下,这样看起来不会那么的单调,比较漂亮。

5/6. 刷上蛋液,烤箱预热180度中层10分钟左右。

6/6. 拿出来晾凉密封可以慢慢享用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与银鱼、苋菜、香椿搭配;与鹅肉、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;