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五彩藕饼

五彩藕饼的热量和减肥功效

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五彩藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量827五彩藕饼热量/卡路里1160千卡
电工 热量1160千卡,相当于电工387分钟消耗的热量...180

五彩藕饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、木耳(适量)、豌豆(适量)、玉米(适量)、火腿(适量)、鸡蛋(适量)、葱(适量)、面粉(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、香油(适量)、鸡精(适量)
五彩藕饼的做法图解1

1/9. 把木耳泡发,藕切成小丁,大葱切碎,豌豆玉米拿出备用

五彩藕饼的做法图解2

2/9. 先把藕丁焯一下水捞出、再把豌豆及玉米也焯水,木耳及火腿切小丁

五彩藕饼的做法图解3

3/9. 把藕丁,木耳丁,玉米,豌豆,葱一同等放进窗口里

五彩藕饼的做法图解4

4/9. 4加入普通的面粉,比例应该是这些菜丁的4分之1,加入盐,胡椒粉,香油,鸡精等调料

五彩藕饼的做法图解5

5/9. 磕进去二个鸡蛋,一般看做的份量,如果量少的话,一个鸡蛋也可以。

五彩藕饼的做法图解6

6/9. 倒入凉水搅拌成面糊,不要搅的时间太长,成糊无面粒即可

五彩藕饼的做法图解7

7/9. 锅内倒油,油四五成热时,用勺把面糊倒锅里,摊成圆饼形(整个摊成一张饼也可以,这是摊成小饼,一般小的孩子比较喜欢吃)

五彩藕饼的做法图解8

8/9. 煎至两面金黄色就可以出锅了

五彩藕饼的做法图解9

9/9. 喷香的藕饼就可以吃了,趁热吃好吃

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、预防贫血等功效;可与海螺、红螺、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、贫血、轻身强智等功效;可与鱿鱼、草鱼、枣搭配;与白萝卜、田螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗癌等功效;可与小麦、鸽子、松子搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与山楂、紫菜、蘑菇搭配;与香菜、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩藕饼热量1160 千卡
  • 脂肪16.65 克
  • 蛋白质52.24 克
  • 碳水化合物121.169999 克
  • 1146 毫克
  • 219 毫克
  • 11.01 毫克
  • 1753 毫克

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