| 椰香紫米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 410克 | 椰香紫米糕热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于泡澡724分钟消耗的热量...120 | |||||
椰香紫米糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫米（一杯）、糯米（一杯）、椰汁（适量）、杏仁（适量）、冰糖（适量）、椰蓉（适量）
1/3. 紫米和糯米冷水泡6小时后沥干水分上锅蒸熟
2/3. 冰糖化水，趁热将辅料拌入，辅料可打碎，也可保持完整。
3/3. 沾上椰蓉，尽享美味。
食材功效信息
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有腹胀腹泻、益气补血、补中益气等功效；可与大米、牛奶搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补脑益智、活血行气等功效；可与莲藕、枣（鲜）、桑葚搭配；与仔鸡、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香紫米糕热量1448 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物156.1 克
- 钠11 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾295 毫克