| 烩藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 烩藕丝热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于踢键子47分钟消耗的热量...300 | |||||
烩藕丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、藕水（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 把藕斜切成大片，再切成丝，加点水泡着，水不要太多
2/5. 锅内倒油,放入切好的姜丝
3/5. 姜煸香时倒入沥过水的藕丝，注意泡藕的水不要倒掉，里面含有淀粉，不不用再勾芡了
4/5. 翻炒均匀，倒入刚才泡藕的水，翻炒
5/5. 开始收汁，别收的太干了，出锅前加盐，香油即可
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、养血补益等功效；可与牛蒡、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩藕丝热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克