| 柚子冰糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 500克 | 柚子冰糖水热量/卡路里190千卡 | |||

1/8. 将柚子去瓤,留皮,浸泡2小时左右,取出,装入盘中待用。

2/8. 将剥好的柚子肉,装入盘中待用。

3/8. 锅中做水,将切成末的柚子皮倒入锅中煮。

4/8. 将柚子皮水煮开。

5/8. 将白糖放入锅中。

6/8. 将冰糖溶化后,加入剥好的柚子肉。

7/8. 将柚子皮,柚子肉煮熟,煮透,关火,凉凉。

8/8. 盛入碗中,即可食用了。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血糖、预防高血压等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、梭子蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;