| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 煎饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于开飞机80分钟消耗的热量...120 | |||||
煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、韭菜（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、大酱（适量）
1/8. 准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，
2/8. 平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。
3/8. 煎饼卷的大葱和酱。
4/8. 还可以卷各种蔬菜。
5/8. 最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。
6/8. 又酸又辣，很过瘾。
7/8. 就这样直接吃也不错喔！
8/8. 蘸酱吃也好吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效；可与干辣椒、荠菜、北极虾搭配；与茶叶、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、温中行气等功效；可与豆腐、青鱼、鲫鱼搭配；与牛肉、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克