| 辣泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 辣泡菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/7. 白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水

2/7. 倒掉腌出来的水,加入两勺白糖

3/7. 加入一小勺鸡精

4/7. 把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白菜中

5/7. 再加入3茶勺韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一片白菜都沾有韩式辣酱

6/7. 加入3茶勺蜂蜜进去

7/7. 把泡菜放保鲜盒里,腌制半天到一天,中间时不时的拿出来翻两翻,到时候就可以吃了
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、清热解毒等功效;可与山楂、奶酪、板栗搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;