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马蹄鸡球木耳汤

马蹄鸡球木耳汤的热量和减肥功效

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马蹄鸡球木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量508马蹄鸡球木耳汤热量/卡路里454千卡
盖屋顶 热量454千卡,相当于盖屋顶76分钟消耗的热量...360

马蹄鸡球木耳汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、马蹄(4个)、黑木耳(一小把)、葱(适量)、姜(适量)、香油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生粉(30克)
马蹄鸡球木耳汤的做法图解1

1/7. 马蹄削去皮,剁碎;

马蹄鸡球木耳汤的做法图解2

2/7. 鸡胸肉剁成茸,放入大碗中,加马蹄碎、生姜末、葱花、水、生粉2大勺(吃饭用的勺子)、盐;

马蹄鸡球木耳汤的做法图解3

3/7. 使劲地朝一个方向搅拌,直到搅到上劲为止,放置一小会;

马蹄鸡球木耳汤的做法图解4

4/7. 黑木耳用水泡发,洗净;

马蹄鸡球木耳汤的做法图解5

5/7. 锅中加适量水烧开,下入黑木耳;

马蹄鸡球木耳汤的做法图解6

6/7. 用筷子拨成球状,下入汤中(如果用手挤的话会圆些);

马蹄鸡球木耳汤的做法图解7

7/7. 大火烧开,调入盐、鸡精、香油即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精、添髓等功效;可与油菜、茼蒿、冬瓜搭配;与芥末酱、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降压防病、预防高血压等功效;可与香菇、海蜇、核桃搭配;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、清肠胃等功效;可与鱿鱼、猪血、枣(鲜)搭配;与猪血、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 马蹄鸡球木耳汤热量454 千卡
  • 脂肪1.14 克
  • 蛋白质20.88 克
  • 碳水化合物21.25 克
  • 59.1 毫克
  • 23.5 毫克
  • 1.76 毫克
  • 791 毫克

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