| 简单荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 简单荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 鸡蛋提前从冰箱拿出回温。

2/5. 平底锅热油,直接诶将鸡蛋打入锅中。

3/5. 均匀的撒上盐。

4/5. 一面凝固后翻面将两面都煎至金黄。

5/5. 喜欢蛋黄流动口感的,可以少煎一会,蛋清凝固即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与干贝、生菜、羊排搭配;与兔肉、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;