| 芹菜拌花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 362克 | 芹菜拌花生热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于买东西318分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜拌花生的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、花生（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）
1/8. 芹菜洗净斜着切成片。
2/8. 花生用水冲洗一下。
3/8. 高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。
4/8. 排气后打开锅盖，花生已经煮熟，不用取出花生。
5/8. 重新烧开，放入芹菜。
6/8. 用铲子将芹菜压入水中，全部焯熟。
7/8. 倒出沥干水分。
8/8. 加盐、醋、酱油、辣椒油拌匀即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、利尿消肿等功效；可与牛里脊、山楂、海虾搭配；与醋、虾、虾米相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、清咽止咳、养血通乳等功效；可与粳米、猪蹄、黄豆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜拌花生热量953 千卡
- 脂肪48.1 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物27.7 克
- 钠752.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾812 毫克