| 豆干白菜肉圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 511克 | 豆干白菜肉圆汤热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于骑马354分钟消耗的热量...240 | |||||
豆干白菜肉圆汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（适量）、白菜叶（适量）、猪肉（适量）、蛋（适量）、香油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/10. 今天的原料～
2/10. 豆腐干从中间剖开。
3/10. 再切成丝～
4/10. 白菜叶切丝。
5/10. 肉剁成馅～
6/10. 加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
7/10. 锅烧水，水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
8/10. 肉馅挤成小丸子下入锅中。
9/10. 稍煮见丸子浮起下入白菜叶，加盐调味，淋香油出锅。
10/10. 盛入汤碗中上桌～
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、清肺健肤、降血压等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 豆干白菜肉圆汤热量1418 千卡
- 脂肪46.61 克
- 蛋白质41.89 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠414 毫克
- 钙390 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾440 毫克