| 肉片香菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 651克 | 肉片香菇豆腐热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于滑板409分钟消耗的热量...300 | |||||
肉片香菇豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、五花肉（适量）、鲜香菇（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 看看原料吧
2/10. 豆腐切块，鲜香菇洗净，大朵的切成两半。
3/10. 五花肉切薄片，葱切斜块。
4/10. 豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。
5/10. 香菇在开水中焯一下。
6/10. 锅中放油，葱炝锅，放入五花肉煸炒。
7/10. 炒至五花肉出油，放入酱油，倒入煎好的豆腐，加水，盖上锅盖烧制豆腐。
8/10. 烧至水分收干，豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇，盐，味精。
9/10. 再盖上锅盖，焖一会儿即可。
10/10. 看看成品吧
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利小便、降血脂等功效；可与上海青、鲅鱼、武昌鱼搭配；与竹笋、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉片香菇豆腐热量2043 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克