| 萝卜丝煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 612克 | 萝卜丝煎饺热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于灭火17分钟消耗的热量...720 | |||||
萝卜丝煎饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（两根）、白萝卜（一个）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、大蒜（若干）、韩式辣酱（一大勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 白萝卜刨丝，放少量盐，腌制几分钟出水，再将水逼掉
2/10. 胡萝卜刨丝，放小锅中煮软
3/10. 大蒜剪成小段放入萝卜丝中
4/10. 把胡萝卜丝虑水和白萝卜丝拌在一起
5/10. 炒锅加热至8成热，倒入食用油和调好的韩式辣酱水，再倒入萝卜丝，翻炒均匀后加入适量的盐和鸡精进行调味，馅料即做好了
6/10. 面粉中加入鸡蛋和少量的盐
7/10. 再用煮胡萝卜时候的水来进行揉面
8/10. 把面团分成小份，搓成长条，切成等份小段，再擀成薄皮子
9/10. 包入萝卜丝馅料
10/10. 不粘锅预热，放入少量的油，把饼的两面都煎至发黄即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与西瓜、圆白菜、黄豆搭配；与柚子、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、消食、促进消化等功效；可与鹅肉、北豆腐、油豆腐搭配；与黑木耳、枇杷、熟地相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效；可与菠菜、丝瓜、羊排搭配；与鹅肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝煎饺热量199 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠158 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾418 毫克