| 荞麦豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 荞麦 | 克 | 101千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 80克 | 荞麦豆浆热量/卡路里274千卡 | |||

1/9. 准备好所有的食材。

2/9. 黄豆用清水浸泡10分钟。

3/9. 燕麦也用清水浸泡备用。

4/9. 把泡过洗净的黄豆倒入豆浆机中,加入所需量的清水。

5/9. 加盖按下干豆功能键。

6/9. 煮好的豆浆过滤一下。

7/9. 然后再倒回豆浆机中。

8/9. 加入洗净的荞麦。

9/9. 加盖按下米香豆浆键即好。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防癌症、防止血管硬化、壮骨等功效;可与小米、燕麦片、花生搭配;与虾皮、海虾、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有开胃宽肠、健脾消积、消炎等功效;可与小麦搭配;与羊排、猪肝、黄鱼(大黄花鱼)相克,同食可能会引起不适;