| 剁椒西芹土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 332克 | 剁椒西芹土豆丝热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于踢踏舞131分钟消耗的热量...288 | |||||
剁椒西芹土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、肉末（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/8. 土豆去皮，用工具刨成丝，过一下水。
2/8. 西芹切条。
3/8. 炒锅下油，下肉末炒散至变色。
4/8. 加入西芹和土豆丝翻炒。
5/8. 调入适量的盐。
6/8. 一点剁椒。
7/8. 全部材料炒匀炒熟。
8/8. 调入适量鸡粉出锅。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、利尿消肿、镇静等功效；可与牛里脊、菜花、香芋搭配；与鸡肉、兔肉、虾米相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润燥等功效；可与白菜、牡蛎、菜花搭配；与杏仁、何首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒西芹土豆丝热量631 千卡
- 脂肪31.02 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物4.26 克
- 钠311.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾301 毫克