| 辣白菜鱿鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 767克 | 辣白菜鱿鱼炒饭热量/卡路里583千卡 | |||

1/8. 鱿鱼洗净切丁,辣白菜切丁,香菜洗净切段。

2/8. 葱切葱花备用。

3/8. 锅内放少许油烧热,油热后放葱花炝锅。

4/8. 先放鱿鱼翻炒变色,然后加辣白菜炒匀。

5/8. 放剩米饭,米饭用铲子打散,完全的翻炒均匀。

6/8. 放少许盐调味(如果辣白菜够咸的话,就不用放盐了),米饭要在锅中多炒一会,炒出来的米饭才足够香。

7/8. 炒好米饭以后,先关火,然后加香菜段翻炒一下。

8/8. 最后撒少许白胡椒粉即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、通利肠胃、解热除烦等功效;可与鸭腿、奶酪、甜椒搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、缓解胃痛、醒脾和中等功效;可与羊排、虾、黄豆搭配;与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;