| 猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于睡觉57分钟消耗的热量...54 | |||||
猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半棵）、猪肉肠（2根）、鸡翅根（3个）、大蒜（适量）、芝麻（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/7. 因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油
2/7. 去掉鸡皮的鸡翅根洗净用料酒腌制一下。
3/7. 腌制的时候可以放猪肉肠和鸡皮同煎。煎至表面焦黄内部熟透即可。鸡皮弃置
4/7. 煎完之后再放入鸡翅稍微煎一下。
5/7. 加入所有调味料
6/7. 小火加热至汤汁收浓冒大泡即可
7/7. 将菜排入饭盒中。余下的汤汁浇在米饭上。撒上炒香的白芝麻。即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克