| 蒸大理石蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 蒸大理石蛋糕热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于砌砖12分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸大理石蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋（4个）、低筋面粉（200克）、奶油（208克）、细砂糖（200克）、可可粉（20克）、牛奶（40克）
1/9. 面粉，鸡蛋，可可粉，糖，奶油，牛奶等备用。
2/9. 牛奶和奶油8g加热，在加入可可粉拌匀等备用。
3/9. 奶油用搅拌机打软，加入糖。
4/9. 打至乳白，在分次加入蛋，打至浓稠。
5/9. 加入面粉，拌均匀。
6/9. 在把面糊，分成两份，另外一份加入煮好的可可糊。
7/9. 装入塑胶袋。【有挤花袋，就用挤花袋，没有用袋子也可以了】
8/9. 挤入膜里面。
9/9. 在用牙签画几条就可以了，锅里上气，蒸30分钟。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸大理石蛋糕热量85 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克