| 八渡笋烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 700克 | 八渡笋烧肉热量/卡路里3556千卡 | |||
 热量3556千卡，相当于长笛1778分钟消耗的热量...120 | |||||
八渡笋烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（700克）、八渡笋（150克）、生姜（适量）、植物油（适量）、老抽（1勺）、生抽（1勺）、冰糖（50克）、料酒（1勺）
1/9. 准备的材料，八渡笋提前放入锅中煮15分钟放入冷水中泡发一晚上。
2/9. 五花肉放入锅中焯出血水后捞出洗净切块。
3/9. 锅中倒入生姜五花肉煸炒，炒出香味淋入料酒。
4/9. 加入老抽和生抽。
5/9. 加入水，水没过五花肉。
6/9. 放入冰糖。
7/9. 最后加入八渡笋，大火烧开转小火烧至肉酥烂。
8/9. 烧至肉酥烂，开大火收汁。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与茄子、丝瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八渡笋烧肉热量3556 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克