| 鸡蛋羹版戚风热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹版戚风热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于洗车33分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋羹版戚风的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、清水（适量）、生抽（2汤匙）、香油（1汤匙）、香葱末（适量）
1/6. 将鸡蛋打入碗中。
2/6. 将鸡蛋打散打匀。
3/6. 将打散的鸡蛋液加入清水继续搅打均匀。
4/6. 将搅打均匀的鸡蛋液过筛。
5/6. 加盖，放入锅中蒸10分钟，焖1分钟出锅。
6/6. 将生抽、香油调匀成酱汁。根据个人口味淋入酱汁，撒上香葱末即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与玉米、小米面、干贝搭配；与豆浆、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹版戚风热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克