| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于刮胡子50分钟消耗的热量...120 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、面粉（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/11. 蛋白、蛋黄分别放在无油、无水的容器中。
2/11. 在蛋黄内放入白糖。
3/11. 放入牛奶。
4/11. 放入面粉搅拌均匀至无颗粒。
5/11. 在蛋白中放入醋，去腥味。
6/11. 分批放入白糖打发。
7/11. 打发至倒扣盆都不会掉下来。
8/11. 把蛋黄液分次拌入蛋白中，不可画圈搅拌。
9/11. 在电饭锅内胆中放入少许油。
10/11. 把内胆放入电饭锅中，按煮饭键，跳电后放入面糊。再次按煮饭键，跳电后焖20分钟，在按煮饭键，等20分钟就可以出锅了。
11/11. 小小的一个蛋糕。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与小米、百合、香椿搭配；与兔肉、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克