| 香菇丝瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 543克 | 香菇丝瓜肉丸汤热量/卡路里461千卡 | |||

1/8. 絲瓜削皮洗淨,切成小段。

2/8. 将丝瓜切片备用。

3/8. 肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的,准备好。

4/8. 姜蒜切好备用。

5/8. 將鍋燒熱加入豬油,放入姜蒜爆香。

6/8. 加入适量的水,我放了块猪皮在汤里呢。

7/8. 絲瓜顏色轉綠時放入香菇與肉丸,加入調料,煮兩分鍾起鍋裝碗。

8/8. 洒上葱花,可以喝啦。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、通经、凉血解毒等功效;可与鸡蛋、猪肉、海虾搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、补钙、止消渴等功效;