| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于刮掉油漆106分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸鲍鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、食用油（适量）
1/9. 鲍鱼4只。
2/9. 用刷子清洗干净。
3/9. 把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。
4/9. 放上蒜末。
5/9. 浇上料酒。
6/9. 浇上蒸鱼豉油。
7/9. 蒸8-10分钟。
8/9. 放上葱花。
9/9. 浇上热油即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、提高免疫力、促进生长发育等功效；可与竹笋搭配；与牛肝、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克