| 立冬糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 484克 | 立冬糯米饭热量/卡路里1776千卡 | |||

1/4. 买来的糯米、香菇、放水里浸半小时。

2/4. 切好大蒜、香菇、肉丝之后、放少许食用油(切记)盐、大火煸炒。

3/4. 浸好的糯米、水甩干,一起同辅料大火煸炒,放入酱油、煸炒到水干为止(快要烧锅)即放入热水(热水量不要超过耨米以上)即可盖上锅盖煮30分钟。

4/4. 待锅内有水干、烧锅现象(烧锅现象正常哦,而且锅巴是精华)便可食用!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、护发明目、美容益寿等功效;可与桑葚、兔肉、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;