| 清蒸龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 147克 | 清蒸龙虾热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于爵士乐健身操54分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸龙虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛋清（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡粉（适量）
1/1. 龙虾用刀砍成块，要均匀，加入上述调味品拌均匀，放入蒸笼蒸八分钟即可出锅。注意哦：出锅后加点葱丝，姜丝，红椒丝！还有最重要的是记得泼油哦！炉上火倒入清油烧热即可泼油！
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、治灼伤、止血等功效；可与桂圆、洋葱、百合搭配；与茶叶、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、养颜、利水消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 清蒸龙虾热量323 千卡
- 脂肪13.96 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物147.45 克
- 钠10172.5 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.62 毫克
- 钾312 毫克