| 五花肉焖莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 518千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 900克 | 五花肉焖莲藕热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡，相当于收碗614分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉焖莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（700克）、五花肉（200克）、姜（一小块）、鸡精（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/5. 藕切丁，五花肉切丁，姜切片备好。
2/5. 热锅下少许油，下姜片五花肉煸炒至香。
3/5. 将藕丁用凉水冲洗一下后，再下锅炒一下，一分钟就好。
4/5. 加没过材料的水，再盖盖焖煮。
5/5. 藕炖粉后加盐，白胡椒，鸡精拌匀后，这道菜就成功了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、开胃、止血等功效；可与海螺、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、利二便等功效；可与紫菜、山楂、洋葱搭配；与香菜、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉焖莲藕热量1534 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克